Перейти к содержимому


Фотография

Сидр. Яблочный.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1 Оффлайн   janvar

janvar
  • Пользователи
  • 350 сообщений
  • 957 спасибо
  • LocationГлуск

Отправлено 24 Октябрь 2018 - 12:58

Добрый вечер.

Сегодня сока натиснул:

SDC11118_800.jpgi.gif

Может рецептик кто хороший подскажет?

Заранее благодарю.



#2 Оффлайн   Король Стах

Король Стах

    Эксперт

  • Админы
  • 3 002 сообщений
  • 1498 спасибо

Отправлено 24 Октябрь 2018 - 08:23

рецепта не имею,но зрелище и процесс интригующие... :с днем Рождения:  :флаг:


Лучшая характеристика человека — сравнение между тем, что он обещал, и тем, что он в итоге сделал.


Сказали СПАСИБО 1 пользователь:
janvar

#3 Оффлайн   Хитрик

Хитрик
  • Продвинутые
  • 2 828 сообщений
  • 3664 спасибо

Отправлено 24 Октябрь 2018 - 12:25

Не знаю как с яблок , так как не делаю , тяжёлое на желудок получается , а вот с винограда делаю так 

Обираем виноград от веток , мыть не нужно . Засыпаем ягоды в бутыль , сахар тоже туда , перемешиваем ., и ставим в тёплое место , можно одевать перчатку , или шарик , а можно просто вывести трубочку и сунуть её в ёмкость с водой , главное что бы воздух в бутыль не попадал . Когда перестанет бродить , добавляем ещё сахар и воду , примерно на 10 литров 2-3 литра воды , опять перебродило , добавляем сахар по вкусу , перебродило в третий раз и готово 



Сказали СПАСИБО 3 пользователей:
Татарин , Король Стах , janvar

#4 Оффлайн   janvar

janvar
  • Пользователи
  • 350 сообщений
  • 957 спасибо
  • LocationГлуск

Отправлено 25 Октябрь 2018 - 11:48

Настращали меня что при неправильном рецепте может получиться уксус. А накой мне почти 50 л. яблочного уксуса.

Нарыл в нете рецепт. Бродит. :с днем Рождения:  :кефир:



#5 Оффлайн   Хитрик

Хитрик
  • Продвинутые
  • 2 828 сообщений
  • 3664 спасибо

Отправлено 25 Октябрь 2018 - 11:54

Уксус получится , если при брожении будет попадать воздух



Сказали СПАСИБО 1 пользователь:
janvar

#6 Оффлайн   janvar

janvar
  • Пользователи
  • 350 сообщений
  • 957 спасибо
  • LocationГлуск

Отправлено 25 Октябрь 2018 - 02:02

Уксус получится , если при брожении будет попадать воздух

Воздух не попадает. Гидрозатвор.






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных